Свежеобжаренный кофе

Q-грейдер – это не просто человек с «хорошим вкусом». Это специалист, который работает по международной системе и может объективно оценить кофе. И каждый раз, когда вы видите на пачке баллы – за ними стоит не мнение, а стандарты, опыт и точная работа с качеством.

сли кофе не бодрит, это не всегда значит, что напиток стал хуже. Часто причина в том, что организм привык к кофеину, изменился режим сна или сам способ употребления перестал давать заметный эффект. Разберем, почему так происходит и как вернуть чувствительность к кофеину.

Мы много говорим о том, при какой температуре заваривать кофе. Но почти не задаемся другим вопросом: при какой температуре лучше пить кофе, чтобы он действительно был вкусным?