Юэ Гуан Бай, так называют Белый лунный чай на родине, в Китае. Из- за интересного, будто магического окраса листочков (с одной стороны они темнее, чем с другой) про данный сорт ходит множество легенд. Одна из них гласит о том, что чай собирают на горах невинные китайские девушки, только ночью и при лунном свете.
Выращивают чай на высоте около 1500 метров над уровнем моря. Метод производства чая Юэ Гуан Бай отличается от производства белого только тем, что вялится и сушится лист не на солнце, а в тени или помещении.
Чай отлично согревает в холодные дни. Имеет ноты сухофруктов, зернового хлеба и миндаля во вкусе.
Готовый напиток тонизирует, при этом даря спокойствие всему организму. Также чай содержит много антиоксидантов, витаминов и минеральных веществ. Если регулярно употреблять Белый лунный чай, то вы заметите улучшения в состоянии кожи.
Способ заваривания:
Перед завариванием рекомендуем промыть чай и прогреть емкость, в которой вы будете его заваривать. Настаивать чай можно 4 – 5 минут. Напиток получается немного мутноватый, с оливковым оттенком.
